{"product_id":"verjus-alkoholfrei-0-75l","title":"Verjus alkoholfrei 0,75l","description":"\u003cp\u003eDas Wort \u003cem\u003eVerjus\u003c\/em\u003e stammt aus dem Französischen und bedeutet „grüner Saft“. Schon im Mittelalter war Verjus – damals unter dem Namen \u003cem\u003eAgrest\u003c\/em\u003e bekannt – ein beliebtes Würzmittel in der Küche und diente als feine, natürliche Alternative zu Zitrone oder Essig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser \u003cstrong\u003eVerjus aus 100% Riesling \u003c\/strong\u003e vereint Frische, Eleganz und natürliche Säure. Besonders erfrischend schmeckt er mit Mineralwasser gemischt oder als Basis für alkoholfreie Cocktails. Verjus ist \u003cstrong\u003ealkoholfrei, vegan, histaminfrei\u003c\/strong\u003e und zudem \u003cstrong\u003ekalorienarm\u003c\/strong\u003e – ein echtes Multitalent in der modernen Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch beim Kochen zeigt er seine Vielseitigkeit: ideal zum \u003cstrong\u003eVerfeinern von Saucen, Suppen, Dressings und Marinaden\u003c\/strong\u003e. Seine prägnante Frucht mit \u003cstrong\u003ekraftvoller Apfelprägung\u003c\/strong\u003e, feiner Süße und aktivierender Säure macht ihn zu einem selbstbewussten Getränk mit Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFoodpairing-Tipp (Gault\u0026amp;Millau, April 2025): Muschel-Tajine mit Korinthen-Bulgur.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 \u003cstrong\u003eJetzt Verjus kaufen\u003c\/strong\u003e und die frische, natürliche Alternative zu Zitrone und Essig entdecken. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/3874\/0854\/files\/202501-beschreibung-verjus.pdf?v=1754982197\" title=\"Zum PDF\"\u003eZum PDF\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Prinz Salm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58910882496886,"sku":"47-26-91","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/3874\/0854\/files\/verjus-alkoholfrei-0_75l-prinz-salm.png?v=1791534139","url":"https:\/\/prinzsalm.de\/products\/verjus-alkoholfrei-0-75l","provider":"Prinz Salm","version":"1.0","type":"link"}