Grünschiefer VDP
Terroirwein Riesling trocken
2023
mineralisch & gehaltvoll | |
Riesling | |
Weißwein 12% vol, enthält Sulfite Trinkreife: 2024-2035 |
|
Nahe | |
VDP.Ortswein | |
Schlossabfüllung Weingut Prinz Salm | |
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0,75l (22,67€/l)
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Weinbeschreibung
Gewachsen auf unseren einzigartigen Grünschieferböden, vereint dieser Wein das Beste der Toplagen Dalberger Ritterhölle und Felseneck. In der Nase entfalten sich frische Zitrusnoten, saftiger Pfirsich. Am Gaumen harmonisch und rund, doch keineswegs banal – vielmehr vielschichtig, tiefsinnig und durchweg überzeugend. Die filigrane Mineralik verleiht ihm eine besondere Eleganz.
Essensempfehlung
Asiatische Gerichte
Sushi
scharfes Essen
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